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第二九六章 纷纷应聘

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他就在这间办公室与赵琴谈了话,直接说道:“其实我已经把你内定为管理人员了,只是怎么也得走个程序。我听陈经理他们介绍,你的工作态度非常认真细致,我就把火锅城最重要的几项工作交给你管。”

赵琴露出欣喜之色。

“火锅要用液化气,每一张桌子下都会安置一个小罐。液化气罐的安全阀每天要检查,输气管子也不能有破损,操作还必须要正确,否则会有危险。这项安全工作很重要吧?你就是负责这项工作的主管,包括咱们火锅城其他的安全方面,我都交给你负责,有信心做万无一失吗?”

赵琴稍迟疑了一下点头道:“我尽力吧。”

“不能尽力,是必须做到万无一失,能做到吗?”

赵琴神情凝重又坚决的样子:“能!我保证做到万无一失。”

“好,那你就是火锅城的安全主管。一层、二层还有厨房,都会在服务员里挑选一名安全员配合你工作。他们每月会有十元的额外补助,人员你可以挑选,但必须找认真细致的人。”

等赵琴点头后,他又说:“还有两项很重要的工作也要你一块负责,一个是纪律考勤工作,一个是卫生清洁工作。纪律的事情我就不讲了,重要性你也知道,制定出规章制度按照制度考核他们就行。说说这卫生清洁工作,咱们是搞餐饮的,餐厅和厨房必须要干净卫生。包括库房也是。特别是厨房。最容易被忽视。咱们可不能那样。”

以为车进还没说完,见车进不再说话,她忙地点头说道:“嗯嗯,我一定会认真负责起来的。”

“好。我相信你。有一部分人不是不能安排到正式岗位吗?这些人组成……”

车进不仅把工作比较详细地交代给赵琴,还明确告诉她底薪一百五十元,每月奖金在一百到一百五十元之间。也就是只要火锅城大火,她的工作也做得出色,就有可能拿到与底薪一样多的奖金。

赵琴充满斗志喜滋滋地走了,等车进吃罢中午饭,带着两位美女上三楼要休息时,就有人找他来了,还拎着礼物。

他原打算是休息中让七七和沈秀荣吸了仙气。装了袋给小雨母亲送下去,让小雨母亲早早好起来。这样既不让人们疑心,也为厨房多一位自己人。

有人坏了他的好事,只好把给小雨妈仙气的往后拖一拖,拖到晚上再说。

一下午。上来应聘的人员络绎不绝,五十多人总共上来了二十多个。第二天没等上班,又有人早早上来找他,只是因为昨天他拒收礼品,再没有人上来送礼了。

拒收礼品不是他廉洁,这又不是公家的摊子,收多少也不犯法,只是瞧不起那十几元的酒和烟。

昨天下午到今天中午,一多半的人都上来了,敢于应聘的也基本都上来了,其中还发现几个能言善语也讲话得体的。

最出色的一位是正式工里的男职工,知青出身,叫王忠明,个子挺高相貌堂堂的。坐在车进对面,神色自如侃侃而谈,有阅历有文化的样子。

车进当时就把王忠明暗定为火锅城的总领班,就把整个火锅城的经营方式以及这里需要改造的事情跟他谈了,还交代了他一项工作,是协助糠皮子父亲抓紧改造餐桌和二层那间办公室。

有一位看着顺眼的女员工,叫任美莲,二十一岁,高中文化程度。模样爽利说话干脆,与他谈话一点不怯生,谈正事的时候文雅大方,说笑的时候笑得也不张扬,算个女中豪杰,他暗定为副总领班。

也给任美莲交代了一项工作,是让任美莲带一个女孩,为员工定制工作服。

厨房的好说,有专门的厨师服。男员工也好办,公司下属就有小服装厂,定制那种直领的中山装。一般员工是红色,管理员是深蓝色,且料子也要好一点。

需特别定制的是女员工制服,车进想搞成空姐那种的。空姐的美名传世界,不仅是空姐都是千挑万选的,又经过严格的礼仪培训,而空姐制服的独特与优雅,为空姐的迷人增色很多。

若是这里的女服务员都把秀发挽成清爽的发髻,身着空姐装,戴空姐帽,白嫩的脖子系条纹丝巾,脚踏高跟鞋。她们以这样的装扮穿梭在餐厅内,仅这就非常吸引顾客了。

只是市里肯定没有服装厂做这个的,他直接让任美莲带着一位对京城比较熟悉的女子到京城去找。找那种专门给空姐做服装的厂子。有现成的,跟人家把全套的都订了,没现成的让裁缝师尽快来量身材。

任美莲拿了车进给的五百元差旅费兴奋地领任务离去,而车进也急切期待这里每个女员工穿上空姐制服后,会有多吸引眼球?尤其是晴儿和七七她们几个美女们,到底会有多优雅迷人?

谷海在头天上午也上来应聘了,车进鼓励他好好干,许诺会给他一个合适的岗位。这里对厨师的要求不高,他也不太重视,谷海若能搞出不错的凉盘,就准备用他当大厨。

那位叫史小云的十八岁活泼美女也上来应聘了,车进看着这位一笑有两个酒窝的美女,心情也更加欢畅,上来就夸赞:“你叫史小云吧,长得很漂亮,看着舒心啊。”

这是史小云万万没想到的开场白,但被夸赞既羞涩又十分高兴,俏脸羞红扭捏着没好意思开口。

这模样可爱又有趣,逗她:“呵呵,听说你挺活泼的,怎么这样害羞,夸你漂亮也不懂说谢谢呀?”

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