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麻辣宫保鸡丁

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食材

主料:鸡腿300g、花生50g、大葱50g

辅料:油适量、盐适量、麻辣椒适量、糖适量、醋适量、酱油适量、辣椒面适量、鸡精适量、淀粉适量、料酒适量

步骤

1.把鸡腿洗净去骨。

2.鸡腿肉切成丁,加入盐料酒淀粉上浆备用。

3.把大葱切成段,准备好花生米。

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