回到店里已经16点30多了，下好东西帮忙李旭东摆放安装好已经17点过几分了，李旭东马上做了三人的饭菜，除了李旭东常吃不太感觉震惊外她们二人可是震到了，原本李旭东走后她们聊天时还说他工资开的这么高能不能经营的下去呢！现在没怀疑了，能做出这么吃好的饭菜还经营不下去那才有问题了。吃好饭收拾好，已经17点40分了，客人马上要来了，李旭东叫她们泡上四壶茶水，在那四张刚买回来比较好的桌上摆放好碗筷，李旭东开始重新排写菜单，因为买菜的时候就已经想好菜单，所很快写了四张，“青玉白菜汤”900元一伤，“清凉一夏”900元一份，醋溜白菜600元一份，水煮rou片元600元一份，小抄牛rou350元一份，蒜苗抄rou350元一份，大葱抄rou350元一份，回锅rou350元一份，蒜泥黄瓜350元一份（不只有空间香菜了，还有空薄荷。）西红柿鸡蛋200元一份，共十个菜品。当然这不是给预定的那四桌的菜，而是今后饭店用的菜单。

马上要到18点了，她们进来帮忙洗菜，李旭东则开始做鱼汤，一次煮四条一大锅，锅中倒入热水壶里的热水（里面加过空间水，主要用来泡茶和饮用的。）洗好切好鲶鱼，好放入水中煮，放入姜，八角，草果，陈皮等，等水沸煮二分钟放入葱段、香菜，再一分钟就出锅了，刚做好这个菜俩位老板带着几位客人进来了，李旭东先关上火带着他的员工迎了上去。

李旭东微笑着说:“”俩位老板，你们好！大菜我己经做好了，小菜马上好，你们先坐，是现在上菜还是等人都到了再上？。

并迎领他们坐下，小张和小包俩人给他们倒上茶水，他们说道:“等人到齐一次上吧！我们先等到了等客人，你先去忙就可以了。”

李旭东先告别他们让小张和小包二人招呼他们，进厨房做菜了。都是四个菜一起做，他在他们客人还没到起就已经做好了。

做一万一桌，分别做了:水煮鱼，“青玉白菜汤”，“清凉一夏”（薄荷汤），黄闷鸡，水煮rou片，醋溜白菜，小抄牛rou，大葱抄rou，蒜苗炒rou，回锅rou，蒜泥黄瓜，西红柿鸡蛋，共十二个菜。做好菜已经18点30分了，出了厨房问下是否可以上菜了，他们说客人也快到齐了，可以上菜了。李旭东和服务员很快给他们端上桌，菜上好后李旭东进厨房了，留下小张、小包招呼客人。

这时李旭东注意到他们喝的酒不是什么名酒...茅台、五粮液，之类的...而是泡洒...看样子是泡铁皮石铁皮石斛，看到这李旭东想到他还没有卖的酒水呢……现在不都出讲究养生之道么？买点铁皮石斛、重楼，裁空间里面十天半月的浇上空间泉水可比野生的品质吧...自酿的白酒可以从他二姨妈家买点叫她邮寄过来……他二姨嫁去红河，二姨父家祖传秘方酿造的高氏“哈尼闷锅酒”可是闻名整个YN省，其它省份都有人专门打电话订购门的，叫李旭东的二姨给他邮寄点高度的洒，他加点空间泉水后的效果和口感想必会很好吧！！