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第三十三章 冬至

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等木昭和苏蕴到了家,木昭第一反应就是给苏蕴煮了姜汤,苏蕴今天玩雪玩的手很是冰凉。

他一脸不高兴地将碗放在苏蕴面前,苏蕴再怎么苦着脸,他也还是盯着。

冬天虽然十分冷,但或许是木昭一直盯着苏蕴的缘故,半个冬季过去,苏蕴竟是一次都没感冒。

不知不觉间,已到了冬至,提前两天苏蕴便开始期待了。

她想起了从前冬至时街上卖的汤圆,又想起了另一种红糖麻糍,她觉得她可以试着做一做红糖汤圆,甜上加甜当是十分好吃。

她早早地去了村长家拿了糯米粉还有芝麻,这些是她拜托福哥儿上城去的时候带的,这些东西少见,也就城里才有卖,倒也不贵就是没啥人知道,这边冬至都吃的饺子,但她和她娘之前住的那边吃的是汤圆,所以听到她要做汤圆,王婶他们都很好奇那是什么。

将东西一拿回来,苏蕴就又翻了翻她的食书,她其实前两天就想好了怎么做了,但是她还是想再看看,这本食书连糯米这种都会写到,食材算是写的很全了,但是这书里也没写汤圆的做法,不过汤圆不难,她以前见徐伯煮过,差不多能成。

苏蕴将糯米粉倒了一小部分在盆里,慢慢加水一点点揉,这个揉面团很有讲究,水多太软,水少太硬,苏蕴还控制不好了量,所以只一点点加,这样下次就大概知道糯米粉和水的比例了。

揉着实在是手酸,在这大冷天,苏蕴都揉出了一点汗,木昭见了倒是想帮忙,可是苏蕴想了想,还是拒绝了,这第一次,她得靠自己做。

过了一会儿,总算是揉出来了,苏蕴自豪地将那光滑的面团在手里晃了两下,木昭无奈,拿了帕子擦了擦她手上还有脸上的粉。

苏蕴有点不好意思,她打量了一下桌子,粉到处都是,实在是有些凌乱。

她把面团放到盆里,端进了屋,屋子里暖和,面团才好鼓起来,木昭倒是不知道面团还需要这么一步。

苏蕴也是猜的,因为她想着做包子什么的那些面团都要放着鼓一鼓,这个应该也要,她看着那她揉出来的小团子,应当还不是那种街上卖的汤圆皮。

她搬了张椅子,坐在边上看着食书,一边观察着面团。

可面团迟迟鼓不起来,应当是有些太冷了,得等久些。

又过了一会儿,苏蕴看着那慢慢鼓满了盆的面团,她拿手指戳了戳,手感还挺好,这应当差不多了。

她把面团端出去,搓成了长细条,然后又切成小小一块,然后把那一小块又搓成圆球,再轻轻一压,变成圆皮。

不过她发现她还是做多了,她看着那一小块一小块的面团,手今天可得受累了。

好在木昭也来帮忙,木昭动作很快,不一会儿就压出了很多圆皮。

在苏蕴他们揉了一半的时候,衣衣来敲了门,她是给苏蕴他们家送饺子来的,他家今天包了点饺子,陈猎户知道他家两小孩都和苏蕴关系好,便让他们来给苏蕴送点。

陈猎户媳妇儿之前难产死了,陈猎户这包着拿来的饺子到处包的破了皮,苏蕴瞧见了倒是有些唏嘘,要说陈猎户是真的宠孩子的,这饺子里还是满当当的rou馅,不过也是他家富裕些,打猎总能打来一些野味,送去酒楼能卖不少钱。

苏蕴倒是也想让木昭去打猎,但是她又摇了摇头,否决了这个想法,还是太危险了,虽然木昭厉害,但她还是担心,她到现在还记得那只老虎,看着就吓人。

木昭见苏蕴在发呆,衣衣都还没进门,他连忙扯了扯苏蕴,苏蕴这场反应过来,拉着衣衣就去屋里先坐坐,暖和会儿,衣衣怯生生地进了屋,一眼就看见了木昭的床,她有些脸红,便转头出了门,还是不进了。虽说苏蕴和木昭是姐弟,但在她看来,这般住一起还是有些不好的。

不过她没说什么,她知道苏蕴现在没啥钱,说了也没用,她又走到了苏蕴边上,苏蕴见衣衣没在屋里坐坐,倒也随她,她们俩之间关系越发好起来,苏蕴知道衣衣的脾气,看着很胆小,说话怯生生的,但很有主意,做事都有自己的缘由。

苏蕴将衣衣端来的饺子放在一边,拿布盖了盖,这饺子中午他们可以烧一些,而且这天气人都快冻成棍了,饺子这样放着也不会坏,能吃上好几天。

她想着,又瞥了眼饺子,虽说包的不大行,但这量实在是多,她狐疑地看了看衣衣,陈猎户怎么让她送了这么多过来,不过她也没多想,只当是陈猎户好心。

其实本来陈猎户没准备拿这么多给苏蕴他们的,是衣衣拿的时候多拿了些,还专挑大的,陈猎户倒也不介意,他天天打猎,他家不缺rou吃,而且他想起苏蕴和木昭俩娃娃那瘦小的样子,多吃点也好,便也没拦着衣衣。

“这是什么呀?”衣衣注意到了苏蕴长桌上的一块块小面团子。

苏蕴连忙给她介绍起了汤圆,还给衣衣说了那咬一口就甜甜的滋味儿,衣衣被说的也想试试,便留下来帮忙。

三个人一起干,不一会儿,一片片规整的圆皮就出来了。

苏蕴将它们放到一边,又去拿了芝麻,她将芝麻混着一大把糖捣碎,衣衣看着那倒入的糖,她狠狠发了颤,不愧是苏蕴,这些糖可贵得很,这么多糖,这东西一定很好吃。

她捣的手都麻了,便换上了木昭,木昭手劲大,而且木昭捣就比苏蕴捣的要有控制些,都没有什么芝麻糖蹦出来,甚至木昭捣的还快。

苏蕴欣赏着木昭的姿势,就连捣个芝麻,木昭都能带着一股清雅感,少年眉眼冷淡,额头出了薄汗,眼睛认真地盯着芝麻,苏蕴看的红了脸,衣衣瞥着苏蕴,她总感觉苏蕴和木昭就算是兄妹,关系也过于亲密了些,不过她想了想又释然了,毕竟与她和金宝不同,苏蕴和木昭是相依为命,关系好些也正常。

不一会儿,芝麻便被捣完了,芝麻和糖均匀地混在一起,木昭捣的很好,都被捣成了粉末。

接着,苏蕴便拿过一片圆皮,又用勺子舀了半勺芝麻放在中间,再把圆皮边缘拎起包住芝麻,看着没啥缝了,便在手中揉搓成球。

木昭和衣衣看了看,这倒简单,三个人很快就搓出了一个个汤圆。

苏蕴抬头看了看天,已经快是中午了,她拉过衣衣,让她中午在这边吃汤圆,衣衣犹豫了一会儿,点点头答应了,反正晚上再回去吃饺子也可以。

苏蕴将一半的汤圆收起来,还额外装了些在碗里,碗里的她准备让衣衣带回去给金宝还有陈叔尝尝。



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