次日，曲甜儿三人赶着驴车往镇上，有了张婶子的加入，一路上倒是热闹。 到了镇上，三人忙碌着，把摊位摆好，等着客人的到来。 那一家仿照曲甜儿家的面摊，因为做的猪下水没有抑制住它的腥臭味，而生意惨淡。 旺福嫂子见了，和林氏说起了这事。 “他以为这个是这么好做的啊，没见我们辛苦的时候，就见着我们赚钱的时候了。” 林氏讽刺的说道，话说回来，还是甜儿说得在理，这做生意的，不怕你仿冒，只要你家味道好，干净，生意还能不好！ “可不是这个理，要我说啊，这照着别人家的生意做，哪有自己做出来的好。” 旺福嫂子感叹道，虽然她这烧饼没有林氏的生意好，可是一天还是有那么些人买，一家老小的生活能维持，也是可以了。 这时，曲甜儿远远地看见张掌柜往这边走来了，转念一想，大致也能猜到是啥情况了。 张掌柜快要走到摊位时，就先笑着招呼道：“甜儿啊，你家可是有几天没来镇上了，我这馋虫啊，可是被勾起来了。” 曲甜儿听了，上前笑着招呼道：“张叔，你这样说，可是在笑话我们啊，我也听说了，你家酒楼最近生意可是好得不得了啊。” 张掌柜走到曲甜儿面前，低声笑道：“这还不是多亏了你的菜方子。” “这我可不敢当，要不是张叔你的厨子手艺好，你又会经营，光靠我的菜方子”，哪能达到如此好的效果呢。” 曲甜儿也笑着低声回答。 “张叔，这边请。” 曲甜儿笑着招呼道。 张掌柜选了一张桌子坐下。 “听说你们家推出了新的品种，你给我来一份吧。” 张掌柜坐下后对着曲甜儿道。 曲甜儿见张掌柜嘴唇有点干裂，估计是上火了，心里有了主意。 “好，你先稍等。” 说罢，转身朝摊位上走去。 “娘，你做一份三鲜米皮，清淡一点。” 曲甜儿对着林氏道。 林氏点点头，快速地做起来。 话说这道三鲜米皮，这镇上的有些老人家和小孩子还挺爱吃的，起初林氏还觉得这清淡的米皮没有多少人愿意吃，结果做出来生意还挺好的。 林氏见了，乐呵得很呢。 曲甜儿端着三鲜米皮放到张掌柜的桌前，张掌柜见到是清淡的，道：“诶，甜儿，你咋给我端了一碗这样清淡的，我可是喜欢吃你们家那种辣的啊。” “张叔，我见你嘴唇有点干，估计有点上火，那辣的吃了不是更容易上火吗？我就自作主张给你点了一份清淡的，你先尝尝，要是不喝口味，我在给你拿了调料过来便是。” 曲甜儿解释道。 张掌柜听了这话，很满意的冲着曲甜儿笑道：“你这丫头倒是细心，行，我就尝尝，你先忙去吧。” “慢用。” 曲甜儿说完，转身回去帮忙。 张掌柜看着曲甜儿的背影暗道，这姑娘还真是不容小觑啊。 埋头吃了一口，咦，味道还不错啊，喝了一口汤，这蘑菇的鲜味都容在汤里了，好喝。 拿起筷子呼哧呼哧的大口吃了起来。 很快就吃完后，张掌柜的道：“甜儿，结账。” 曲甜儿闻声走过来，笑道：“张叔，6文钱。” 张掌柜掏了钱出来，递给曲甜儿时，低声道：“甜儿，你待会儿忙完后，到张叔的店里来，张叔找你，有事相商。” 曲甜儿冲他点点头，道：“好。” “那好，你先忙着，我就回去了。” 张掌柜的说完，心满意足地摸着肚子回去了。 曲甜儿拿着钱，放进钱匣子里，思考着张掌柜的话里的意思。 有事相商？ 难道是又要买菜方子？ 她次可没打算单纯的卖菜方子了，她的辣白菜刚腌制好，还得把它给推销出去呢，这个一旦卖出去了，又多了一项进项不是。 …… 曲甜儿见着人已将不是很多，林氏和张婶子两人也能够忙过来时，想着张掌故的约定，这个时候去正合适。 思及此，走上前去，和林氏道：“娘，我去一下张掌柜那里，等会儿回来。” “是去谈那事吗？” 林氏听了，小声道。 “我也不知道，去看看啥情况再说。” 曲甜儿猜测是买菜方子，但是没有亲耳听见，这其中也有变数，还是不要告诉林氏，免得她空欢喜一场。 “你去吧。” 曲甜儿洗了洗手，收拾干净后，往东来酒楼走去。 来到酒楼门口，眼尖的小儿一眼就看见了，忙笑着上前道： “是甜儿姑娘吧，掌柜的在里面等你，这边请。” 说罢，转身在前边带路，曲甜儿跟在身后，目不斜视地走着。 砰砰砰。 “掌柜的，甜儿姑娘来了。”小儿道。 “我知道了。” 说完，起身来到门前，把门打开，见到曲甜儿，满面笑容。 “甜儿啊，你可算是来了，让张叔好等啊。” “真是对不住了，张叔，刚才一直走不开，这不，一得空我就过来了。” 曲甜儿笑着解释道。 “哈哈哈，瞧你，我不过是随口一说，你这孩子还当真了不是，快进来吧。” 两人坐定后后，曲甜儿开口问道：“张叔，不知你找我来，所谓何事？” “我也不和你绕弯子了，我想问问你，手里是否还有别的方子，上次你给的那几个方子，反响还是很好的，既然如此，张叔也想着能更好不是。” 说完，一脸希冀地望着曲甜儿。 他的厨子这几年能做出来的新花样越来越少了，这厨子也跟了他好多年，手艺也是可以的，要是换了，这么多年的交情了，也不好开这口啊。 曲甜儿听了，微微一笑，道：“这可真是赶巧了，我最近正好琢磨出一道新的吃食。” “哦，是啥东西，你就别卖关子了，直接告诉张叔吧。” “这东西就是辣白菜。” “辣白菜？” “嗯。” “白菜会不会太普通了一些，毕竟来这里吃饭的可都是些有钱人。” “这个只要味道好了，你还担心没人吃吗？何况，我的辣白菜我相信在这个镇上应该还算是独一份。” “这是自然，那这个怎么做呢？”