白灵琢磨一下,给出自己的建议。
但白灵没说的是,就怕有人觉得三房需要用鸡蛋,非得往上抬价。
到时候三房为了交货,也不得不花高价钱买,作坊那边的盈利可就得降低了。
“牛和驴也得添几头。”白三树摩擦着掌心道:“家里的地,还有送货的时候,还是用牛车实在。豆腐坊那边,今年得添两口磨。”
“爹,今年家里多种点黄豆吧。去年豆腐坊开的晚,我做豆腐乳都是从外面买的,今年就从家里进货,一次一结。”白薇的营生和家里有关,便提了一嘴。
“嗯,要多种黄豆,还有蚕豆、辣椒……”白杏也掰着手指头,说着她要用的材料,“我和三姐一样,也一次一结。”
……
一家人商量了大半个时辰,把家里今年要做的事都列了出来,要置办的东西着实不少。
尤其是手里的庄稼地,因着家里的几项生意,便种不了粮食了。
白三树两口子把粮食看的比银子重要,核算完之后不由得担心的道:
“要是这样的话,咱们可就种不了多少粮食了。现在是好年景还成,要是赶上收成不好的时候,咱们家这么多人都靠着买粮食,那可是要亏的。”
“就怕有银子也买不到粮食,你们都还小,没赶上过灾荒的时候……”
白柳氏说着,便说起了荒年的情景,白三树比白柳氏还大两岁,记得更是清楚,便不时的补上几句。
姐弟几个听的眼眶都红了,竟不知爹娘小时候连树根都吃不上的事。
白灵倒是很想说她空间里有的是粮食,哪怕连着十年灾荒也吃不完,却只能憋着。
“要不这样,豆子啥的,咱们和村里说一声,谁家地多的可以中上几亩,咱们签了文书,按照镇上粮店的价格收购。这样家里的地就能匀出一半中粮食,除了交税还能有富余。”
白灵想了想,提出建议。
只是黄豆的价格不贵,可胜在产量不错,市场需求量大。
且黄豆相对比较不挑地,还能赶着中一茬秋菜。
不过除了各家做大酱用,几乎都是有钱人家买去喂牲口,或者是穷苦人家掺在玉米面里吃。
在乡下人家,能顿顿吃得起三合面馒头的就是小康的日子了。
这三合面便是黑面、玉米面和黄豆面,奈饿却也拉嗓子。
一家人商量好了,新的一年计划便确定下来,白三树便去村长家说这事,由村长出面去和乡亲们说。
豆腐坊的生意夏天是淡季,做的多了容易坏,所以春天这几个月还能赚点钱,便早早的开张了。
倒是制作松花蛋的作坊,只收了些零散的鸡蛋,倒也不用天天开工,工钱便暂时按天结算,等开春鸡蛋多了,才会正式运转。
“二姑娘快些家去吧,有人来给大姑娘下聘礼了,还说是老爷允了这门亲事,夫人都气的差点晕过去。”
白灵正在检查库房里的松花蛋数量,便听到丫鬟火急火燎的话语。
“来的正好,也该给些教训了。”
白灵冷笑一声,把袖套摘下来扔给记录的白芍,便急匆匆的往家里赶去。
路上白灵对报信的丫头吩咐道:
“你去趟村里,把这事跟村长爷爷说一声。”
丫鬟忙应了一声,便一路小跑着朝村里去。
三房这边距离豆腐坊近,有下人去豆腐坊报信的时候,在那边干活的工人便都赶着过来三房这边帮衬。
再加上三房的下人,门口站了几十号人和对方对峙着,阻拦了那些强行把聘礼抬进去的举动。