孟繁竺很感谢孙威昌，也没客气，一边狼吞虎咽，一边心想怪不得老爸没事总来孙叔叔这喝茶，感情好吃的这么多，以后自己也得找机会常来，嗯!就这么决定，还要带着安雅，有福同享。

嘟嘟非要坐在安雅的旁边，安雅也很喜欢嘟嘟，就帮着管娜照顾她吃饭。

看着女朋友喜欢孩子，而且照顾得有模有样，不禁心中感叹安雅真是完美女性的代表，也为自己能到她的倾心自豪不已。

午餐后，告别孙威昌一家，孟繁竺送安雅回家，女孩下午2点有形体课，一直会学到7月上旬左右。

恋恋不舍的目送安雅走进小区，孟繁竺步行回家。给老爸打了个电话，让他下班回家买份松江晚报，有可能有自己的报道。又给老妈打了个电话，说了下陈记者和采访的事。老妈很高兴，说一会去找他打声招呼，晚上回家全家一起看新闻。

琐事办完，孟繁竺坐在书桌前，从抽屉里拿出一叠白纸开始写家族简餐厅实施计划。

首先是第一家店的方案，孟繁竺把地址定在位于龙省大学和松江医科大学中间的学府四道街，这里的小区刚刚建设好，有一些二手门市可以出租或者整体出售。目前松江的房价还不像北上广深那样开始疯涨，趁着便宜，先把总店的店面产权买下。目前那边的房价，一建筑平米大概1万左右，300平米的店面控制在350万以内应该没什么问题，装修100万，设备30万，20万启动资金，这样前期投资500万就能把总店运营起来。按梦中的经验，总店每天20000流水，再乘以简约餐厅高达百分之六十的利润空间，两年回本可以预期。股权按投资额度计算，老爸必须控股，为了好分配，占比百分之五十二，这样家里需要出资260万，不知道老爸手里有没有这么多流动资金，没有就贷款，现在政府鼓励创业，对这种中小企业贷款有优惠政策，关系好的话也许能拿到无息贷款。其余百分之四十八，四位舅舅家平分，每家出资60万，分红也按股份比例分，但是前两年不分红，所有盈利用来开连锁店。连锁店可以租用店面，选择直营方式，不接受外部资金进入。如果哪位舅舅不愿意入股，自己家就接手这部分股份。整个参股过程需要公证处公证、姥爷姥姥见证，避免以后出现后悔没有入股，再找后账的情况。

每家连锁店店面在200平米左右，启动运营费用控制在100万以内，第一年要开两家连锁店，分别在中央大街商圈和鸿翔路商圈。中央大街商圈不用详细解释，松江最有名的旅游景点。鸿翔路在省政府、各大厅局、省市电视台、高尔夫球场和众多写字楼的中心地区，非常符合简餐厅的客户定位。

第二年再开三家，分别在江北大学城的学海路附近、松西即将动工的西客站和正在筹建的万达广场附近、群力新区未来的松江外滩附近，目前那些地方有的刚刚列入建设计划，有的还没开始规划，第一时间进入肯定能迅速占领未来最黄金的商业区域，这对品牌效应的形成和企业实力的增长至关重要。至于怎么说服老爸和舅舅们选择在这些现在鸟不拉屎的地方开分店，还需要仔细琢磨一番。总不能跟他们直接说，我做梦梦到这些地方两三年以后会大火，再入手代表会翻很多倍吧！

管理模式采取董事长负责制，家族成员除老爸外不参与直接管理，毕竟一群老师和行政干部对商业运营没有经验。总店和连锁店都聘请职业经理人打理，避免一切可能引发内斗的因素。

企业名称就叫“简餐厅”，定下来就让老爸着手注册，商标孟繁竺用素描画了出来，是一个带着厨师帽的白胡子老头头像，整体背景是黑色，logo线条用简约的白色线条勾勒出厨师帽和脸部轮廓，没有五官，只有两撇浓重的白色胡须最为醒目，下面是两个英文单词Simple Restarant，缩写SR。

按照梦中的人生经验，孟繁竺将这份企划案写得详详细细，甚至未来三年的发展步骤和人员工资、提成等成本核算表。即使以他的手速，写完方案，一看时间已经下午4点半了，耗时3个半小时，看着厚厚的企划案，孟繁竺伸了一个懒腰，很有成就感，这可是自己完成的第一个关于商业方案，所用到的知识五花八门，可以说没有10年以上商业策划工作经验，是无法独自完成这么庞大的计划设计的。

起身开始做晚饭，5点多钟，老爸先回来，带回来十份《松江晚报》。报纸首版刊登了市教育局深化教育改革的标题，第二版全版介绍改革政策、今年的松江高考情况及文理科状元介绍。孟繁竺的介绍篇幅明显稍微多些，里面还提到了《热爱生命》，看来记者齐红确实特别喜欢这首诗。正看着老妈带着乐乐到家了，看到报纸的报道都很高兴，乐乐还特意拿了一份塞进书包，说明天跟班级同学炫耀下，看着这小子好像自己得了状元的样子，孟繁竺摸了摸乐乐脑袋，如果梦中的轨迹不变，这小子以后会瞒着父母偷跑出去当兵，如何妥善解决这个问题，得好好想想。

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