叶城见过也住过很多酒店客栈,就连拿自己旗下在省城称的上是数一数二的酒店和逍遥客栈做比较的话。
在这方面比起逍遥客栈不知道差上了多少。
既然逍遥客栈都能如此,那这厨师的能力应当也是远超常人吧。
马哲手持话筒,隔壁两县的县长和参赛厨师以及评委们的眼神都是放了个精亮,这之前被马哲藏着掖着的神秘厨师终于要登场了。
“俺们三石县请来的厨师来自胡老板的逍遥客栈中的一位厨师,不过那是位行家,行家需要对他自个儿的身份保密,暂且就称呼为狐脸男。”马哲缓缓的开口,胡俊彪戴上了狐脸面具遮挡了容颜且换上了一套衣服就走上了比赛场地。
目光稍稍的看了两位省城的厨师一眼,没有过多的言语只是稍稍的额首表示敬意。
虽说有着厨艺的特长,可胡俊彪还从未参加过什么正儿八经的厨师比赛,这“食为天”的比赛做为三县传统弄的也是声势浩荡,胡俊彪也可以借着此次机会了解些许关于厨艺的东西。毕竟脑海里虽然有着万千美食理论,煮饭做菜张手就来,但价位相对什么的,胡俊彪还并不是非常的清楚。
四位评委就坐完成,伍慧芸对于之前两县请来的厨师颇有些了解因此并不在意,一双有灵的眸子紧紧的看着胡俊彪假扮的狐脸男。目光似乎想要透过那面具看穿胡俊彪的容貌,可惜透视眼这东西是不存在的。
愤愤的啐了几口,暗道:真会弄神秘。
食为天比赛的食材厨师需要事先告诉三位县长,三位县长在比赛当天的大早上吩咐人赶忙去市城里头的采办从而保持食材的新鲜程度。
食材准备完全,这厨具方面的东西三县的人民也是一一替其准备完成,两名厨师先是借水洗手。
随后闭目轻微吐气,眼眸再度睁开的时候带着道道精光。
熟稔的将一旁的食材给拿起,刀身飞快化作道道虚影直直的切在了菜身的上面,优秀的厨师对于煮菜方面首先注重的是刀工。因为切菜导致的分寸大小对于煮起来的口感,入胃程度以及成菜的观赏价值的影响非常之大。
刀工好的人可以煮菜出来借着烹饪手法让菜色秀色可餐而且入味丰富好吃无比。
两位厨师瞬间殷勤劳动,刀身切过菜身落在了砧板上面随后又再度抬起,节奏保持的非常好仿佛不是做菜而是在锻炼一般。
可观众们和评委们的目光并不在二人的身上,众人的目光都是聚焦在了胡俊彪所假扮的狐脸男的身上。此时的胡俊彪并未多动,只是看着身旁那水盆之中硕大的游鱼微微的发愣,这可把马哲吓了个不轻。
暗道:胡老板,你可别在关键时候了这个掉链子啊,这样会吓死俺们的好不好。
评委们的目光也是落在了胡俊彪的身上,比赛既然已经开始可却不动手烹饪。
是想着哗众取宠还是真有着两把真刷子?