张老带领，那就又不一样了。

去任何一个地方看房，那都是房东亲自前来陪同，而且将该房产的优劣点，不敢隐瞒的说了个一清二楚。这一下，对于李清明来说，挑房就简单了。

“张老，我已经有决定了。就是这栋玻璃外墙打造的上下三层，总面积2000平方米的餐厅！”李清明望着投影，一脸的向往。

玻璃外墙，这样外面的人就能够看到里面热火朝天的场景，也能看见里面的那些美食。自然会吸引顾客前来。在料理界，虽然说其他国家料理，那外观，也是各种绚丽多彩，但是比之华夏料理来说，却还是差上许多。

很简单的，西方各国的料理，大多给人感官都是很精致，像艺术品。反之华夏料理，在精致像艺术品的同时，给人一种本能的美味的感觉。

不，不是美味，是很美味。

色、香、味俱全，这一直都是华夏料理所推崇的。这是从五官上去满足人类。

“这个地方不错，的确很适合做餐厅，有眼光。虽然略微偏僻了一点，不是在市中心，不过山城，也不存在绝对的市中心，加上交通便利，所以，偏僻一点也不打紧！”张老点头。

“那张老，唯一的疑问就是我是租，还是买下来，这个只能请您给点意见了！”李清明请教。

这套2000平米的玻璃外墙的房产，如果租的话，一个月是120万的租金，买的话，总价是7亿4000万。这个买的话，价格来说就太高了。这会瞬间占据李清明近乎所有的流动资金。

如果买的话，那想要快速扩张就困难了。反之租的话，那么就能够实现快速扩张。只要有足够的厨师，就能够进行快速扩张。

不过这也有一点问题，那就是这所有的店，都需要装修。装修中，房东不会管你。但是他会租你多久是个问题。看你生意火爆，涨房租不是没有的事。这是经常发生的。而通常，你要么满足对方的要求，要么就搬走。

满足对方的条件，那无限制的涨薪，谁也受不了。可一怒之下搬走，那生意未必会那么好。大多数情况下，都是两败俱伤。可纵然谁都知道可能是这个结果，但人心贪婪，还是会如此。

“你这是面向平民化的连锁店。那么，你面向的人群，就不是高端人群。所以，买，是最不划算的。这会占据你大量的资金。相反租的话，可以快速扩张。尤其如今整个联邦，对于你的华夏料理，充满了期待。你必须在这个风口上，不断的开店，占据市场！”张老说，“不然，等待这股风潮过去，当其他更多的人学会了华夏料理，你再想要赚大钱就困难了！”

李清明点头。

“不过我建议你还是买下来！”张老却是话锋一转，让李清明直接楞在那，不明所以。

“因为这是你第一家店，不管是面向什么客户端，这都必然是你的旗舰店，那么你就必须打造出你的品牌效应来。”张老说，“这种情况下，你必须买下来。”

“可是那还怎么快速扩张？”李清明一脸郁闷。

张老笑着摇摇头。

“你去问秦丫头吧。这方面，我相信她很精通！”张老伸伸懒腰，“累了一天，休息去了。”