第八章商业里的险恶竞争
风雪之后,水牛城迎来了难得的晴朗,杨伍原本是准备趁这个周末好好跟出院的大功臣皮特聊一聊,但龙颜和杜埃尔接连打来的电话让他没了心情。
大唐小吃在红火之后终于迎来了它的第一次恶意竞争!
等杨伍赶回纽约时,情况显然已经十分严重,他去往唐人街的路上,看到了不下二十家挂着红色华夏旗帜一身红色打扮的餐车,他去看了下,发现这些人也是出售肉夹馍,而且餐车的装饰、餐具等等,除了颜色跟大唐小吃区别极大外,其他的相似性很大。
如果仅仅是模仿,杨伍并不认为有什么关系,可是,对方的售价几乎比大唐小吃低了五分之一,要知道,大唐小吃面对的主要客户群体就是纽约的中下阶层,这些人是很在乎优惠和价格的。
虽然因为杨伍制造肉夹馍的秘方十分正宗,而这些叫华夏美食的餐车的肉夹馍味道一般,可售价上的差距让对方极具竞争力。
等他赶到唐人街后,他发现龙颜、杜埃尔和马克都在,都一副愁眉苦脸的样子,看到杨伍,杜埃尔第一个站起来,他对于杨伍十分钦佩,所以也通过这种方式表达他的尊重。
杨伍拍拍杜埃尔的肩膀让他坐下,然后问起事情具体的情况。
“这个事情都怪我,可能是我拒绝的方式不好,老威利才会选择用这种方式进行恶性竞争。”马克一脸惭愧。
“不,不是你的问题。”杨伍摇摇头,这事情其实怪他,自那次在鲁斯特餐厅见面后,老威利联系过他几次,但他都拒绝了,这才是最终让对方发起商业竞争的主因。
“现在我们大唐小吃的情况很不好,因为华夏美食的低价,我们的稳定客源至少减少了三分之一,同时,一些加盟的餐车也动摇了,许多都想加盟华夏美食,他们的加盟成本很低,对于餐车的吸引力比我们大。”杜埃尔搓着手用期待的目光望着杨伍,他总感觉杨伍能创造奇迹。
“我去调查了,那些餐车的原材料都是从唐人街的中餐馆采购的,虽然没有我们的好吃,但成本不高,更为主要的是华夏美食在故意赔钱出售这些原材料。”龙颜经过学习对这方面已经比较了解,说的话切中重心。
杨伍揪揪下巴,这就是资本的力量了,对于资本来说压榨有潜力的小商家太容易了,他们可以用自己雄厚的资金跟你竞争,跟你搞低价策略,吸引你的合作者,直到你耗不过去了,自然就该乖乖把自己卖给他们了。
现在大唐小吃自然跟人家打不起价格战,比利那边一直靠这边的资金来运营的。
“老威利前段时间跟我说过,如果我们在圣诞节之前将大唐小吃出售给他,他还愿意以以前出的价格,过了圣诞节他就要重新考虑了。”马克把脸埋到双手里道。
杜埃尔听了眼神暗淡了,他其实也清楚,老威利有多么厉害,他仅仅是相信杨伍,可现在听了马克的话,看着杨伍的沉默,他知道,大唐小吃坚持下去会无比困难。
龙颜薄薄的嘴唇微微翕动,想说什么,但最终没有出口。看着这位美丽女拳手的神情,杨伍知道她很不想出售大唐小吃,因为这关乎十几个华夏女人的生计问题,可是,她不想因为自己的想法就让大唐小吃慢慢被耗死。
“啪啪啪。”看着几个人的样子杨伍拍拍手,他站起来道:“都怎么了,我有说大唐小吃一定就做不下去吗?你们要相信我。”
“杨,这件事情你要理智,我知道你很爱大唐小吃,但是我们竞争不过老威利的。”马克以为杨伍不想认输,所以劝解道。
“是啊,老板,我虽然舍不得,但是更不想让大唐小吃被挤出纽约市场。”杜埃尔叹了口气道。